电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式有以下几点：

1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用安全的支付系统，如SSL加密技术，以确保用户的资金信息在传输过程中不被泄露或被盗用。

2. 严格的账户验证：用户在注册账户时，通常需要提供个人信息和身份验证，以确保账户的真实性，防止有人冒充他人身份进行投注。

3. 定期审计：电竞投注网站会定期进行独立的审计，以确保游戏结果的公平性和透明度，避免出现作弊行为。

4. 使用随机数生成器：电竞游戏通常会使用随机数生成器来产生游戏结果，确保游戏的公平性和随机性，避免人为操控结果。

总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，以为用户提供安全、公平的投注环境。希望以上回答对您有帮助。