关于电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的措施，通常包括以下几个方面：

1. 资金安全保障：网站会采取严格的资金管理措施，包括采用加密技术保障用户的个人和财务信息安全，使用安全的支付渠道进行充值和提现操作，设立专门的资金监管机构进行监督，确保用户资金安全。

2. 游戏公平性保障：网站会采用专业的技术手段来确保游戏的公平性，包括使用随机数生成器（RNG）来保证游戏结果的随机性，进行定期的游戏审核和检测，确保游戏规则的合理性和透明性，防止任何形式的作弊行为发生。

综上所述，电竞投注网站通过严格的资金管理和技术监控措施，来保障用户的资金安全和游戏公平性。这些措施有助于营造一个安全、公正的游戏环境，让玩家能够放心地参与电竞投注游戏。