电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：

1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金交易安全，防止信息被黑客窃取。

2. 提供多种支付方式：网站通常会提供多种支付方式供用户选择，如信用卡、电子钱包、银行转账等，以满足用户的不同需求。

3. 审计机构审核：网站会定期邀请第三方独立审计机构对游戏平台进行审核，确保游戏公平性和透明度。

4. 遵守法律法规：网站会遵守当地法律法规，确保用户的权益得到保障。

希望以上信息对您有所帮助。